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2012年12月 2日 (日)

コーヒーセミナー【ハンドドリップ編】@スタバ

先日スターバックスのコーヒーセミナーに参加してきました


今まで機会がなくて受けられなかった“ハンドドリップ編”

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初めてスタバでコーヒーセミナーを受けてから家で飲むときはずっとコーヒープレスで入れています
ハンドドリップだとうまく入れられなくてまずいんだものcoldsweats01


そして、このハンドドリップを受ければワタクシ『カスタマーコーヒーマスター認定書』がもらえるのですnote

ということで、寒い夜の開催でしたが張り切って行ってきました




スタバで『ペーパーフィルター用』で挽いてくださるお豆の荒さの違いを比べてみたり

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器具の穴の違いや入れ方のコツなどを教わって
参加者が順番に実際に入れてみます

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入れ終わった土手も重要なのねflair

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おいしく入れられた後はいろんなカスタマイズを楽しんだり

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フードペアリングを楽しんだりと

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お腹も満足のコーヒーセミナーでした



メーカーごとで違う味わいになったり、ペーパーフィルターで入れたおいしさがわかってしまうと
器具を欲しくなってしまうのが難点(笑


おしゃれなのをぽちっとしたので届いたらまた紹介したいと思います~






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